Basil Food Report

Вчера мне довелось посетить мастер-класс в кулинарной школе «Базилик». Было открыто много тонкостей и секретов приготовления мяса и рыбы. Правда, я запомнил только то, что если кориандр обжарить на сковороде, он проявит себя с лучшей стороны и раскроет новые нотки аромата. Зато, я думаю, что много секретов удалось унести с собой Марине @maripulya , потому как она с большим энтузиазмом расспрашивала шефа о всех нюансах не только приготовления продуктов, но и их покупки. А я рад, что мне довелось насладиться картинкой красивой кухни, в лучах закатного солнца. После посещения мероприятия, мне почему-то очень захотелось почитать что нибудь из Мураками, того что Харуки 🙂

Немного фотографий о том, как это было.

basilik_mk00001 basilik_mk00003 basilik_mk00014 basilik_mk00020 basilik_mk00027 basilik_mk00033 basilik_mk00037 basilik_mk00042 basilik_mk00044 basilik_mk00045 basilik_mk00047 basilik_mk00050 basilik_mk00054 basilik_mk00056 basilik_mk00062 basilik_mk00066 basilik_mk00068 basilik_mk00071 basilik_mk00074 basilik_mk00080 basilik_mk00084 basilik_mk00087 basilik_mk00090 basilik_mk00103 basilik_mk00104 basilik_mk00106

This entry was posted in Food.